Le projet donne la priorité à la production alimentaire pour assurer la salubrité des aliments pour les familles, tout en renforçant les aspects de production sur les marchés locaux (en conformité avec le potentiel productif de la région et de son écosystème).

Ce projet permet de renforcer la productivité globale familiale et la production horticole avec des technologies appropriées qui permettent d'atteindre la souveraineté alimentaire, la génération de systèmes de production durables avec un accent particulier sur l'utilisation de techniques de production agro-écologiques, visant à améliorer l'économie de les communautés et la structuration d'un réseau municipal d'enregistrement des producteurs et de la production (afin de faciliter l'investissement public municipal aux petits agriculteurs de la famille).